鮮度が命、旨さの自信！

ホルモンの美味しさの決め手と言えば、やはり鮮度！

ぷりぷりで美味しい、そんなホルモンを皆様に楽しんで頂きたいから新鮮さを追求しています。

食材を仕入れる際の流通を、カット問屋を通さずに1頭買いすることで他店ではマネのできない新鮮さを確保します。

さらに美味しく召し上がっていただくために欠かせない、丁寧な下ごしらえを施し、歯ごたえや食感を楽しむ、そして塩のみで更なる旨味を楽しんで頂きます。

西尾駅近で旨くて安いホルモンを
お楽しみください！

テーブル席とカウンター席で成り立つ当店は、接客も通常の店に比べて親近感のある接客を意識しています。

お一人のお客様も入りやすい雰囲気で店主やお客様同士での会話を楽しんだり、仲間とワイワイ楽しんだりできる空間を作り出していますので、ホルモン焼き初心者の方でも安心してご利用いただけます。

名鉄西尾駅から徒歩6分の場所にあるので、アクセスも抜群！

是非色んなシーンで、きくホルモンをご利用ください。

素材そのものの「旨味」を感じるなら、塩で。

ぷりっぷりの噛み応えとジューシーな肉汁が口の中一杯に広がり、マイルドな塩の味付けが絶妙なバランスを生み出します。

とんちゃん好きな方はもちろん、はじめて楽しむ方も虜になること間違いなし！

塩とんちゃん 420円　　白コロ 480円

甘辛の深い味わいがクセになる、みそとんちゃんはビールにもご飯にも相性抜群！

素材の旨味に味噌の甘みが加わり、より深い味わいが作られます。

焼き上がり特有の、味噌の香ばしい香りも是非お楽しみください！

ミックスとんちゃん味噌　450円

ホルモンの旨さを知り尽くした店主がオススメする、美味しい焼き方をご紹介！

一番のポイントは、焦がさないようこまめにひっくり返しながらよ～く焼くこと。

味噌は香ばしい香りもＧＯＯＤ！敢えて少し焦がしにいくのもＯＫ。

ホルモンの旨さをかみしめてお召し上がりください。